오늘의 영단어 - trigger-happy : 방아쇠 당기기를 좋아하는, 호전적인오늘의 영단어 - behoove : (...하는 것이)의무이다, ..할 필요가 있다같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - calamity : 재난, 참화, 불행비만, 고혈압, 당뇨병, 골다공증 등이 대부분 운동과 식사에 큰 영향을 받는 병들이다. -이경제 문관(文官)이 돈을 탐내지 않고 무관(武官)이 목숨을 아끼지 않는다면 천하는 태평하다. 악비(岳飛)가 한 말. -잡편 남자들은 이해관계가 대립되지 않으면 우정의 폭을 넓히고 두텁게 하기 위해 노력한다. 여자들의 우정은 누군가를 끌어내리고 축출하며, 서로 암투를 벌이는 과정을 통해 깊어지고 두터워진다. -이태희 오늘의 영단어 - wild cat : 살쾡이, 무모한 사람작은며느리 보고 나서 큰며느리 무던한 줄 안다 , 먼젓사람의 좋은 점은 뒷사람을 겪어 보고 나서야 비로소 알게 된다는 말. 우리의 일상 생활에서 가장 조심해야 할 것은 사소한 감정을 어떻게 처리하느냐 하는 문제다. 사소한 일은 계속 발생하며, 그것이 도화선이 되어 큰 불행으로 발전하는 일이 적지 않기 때문이다. -알랭